【10/25まで】ディーンアンドデルーカかぼちゃラクレット

画像: DEAN & DELUCA公式サイトより

器になったミニかぼちゃの中で、ポルチーニ香るボロネーゼと北海道共働学舎のラクレットチーズが重なる、ディーンアンドデルーカの新作デリが登場予定です。

ディーンアンドデルーカ（DEAN & DELUCA）の「坊ちゃんかぼちゃのラクレットロースト」は、2026年10月23日発売予定、税込2,430円のデリ惣菜で、販売終了予定は2026年10月25日です。取扱いはマーケット店舗の店頭のみです。

期間限定の商品で、公式サイトによると店舗により取扱商品が異なります。

店頭のみの販売なので、足を運べる日があるかどうかが購入の分かれ目です。

ディーンアンドデルーカ「坊ちゃんかぼちゃのラクレットロースト」の商品概要

公式サイトによると、甘みが濃厚なミニサイズのかぼちゃを器にして、ポルチーニ香るボロネーゼソースと北海道共働学舎のラクレットチーズを流し込み、焼き上げた一品です。ご家庭のレンジで温めるだけでチーズがとろりと溶け、熱々の深い味わいが蘇るとのことです。

業態はマーケット店舗で扱うデリ惣菜です。産地直送・バイヤー厳選・コラボの別は、公式サイトでは未掲載です。

出典: DEAN & DELUCA 公式サイト

坊ちゃんかぼちゃのラクレットローストの値段・販売情報

おすすめポイント・楽しみ方

カスタマイズ

公式サイトにカスタマイズの案内はありません。食べ方は、公式サイトが紹介しているとおり電子レンジで温めるのが基本です。

温めたあとは、かぼちゃの器ごとスプーンですくい、ソースとチーズを一緒に口へ運ぶ食べ方がおすすめです。バゲットを添えて、とろけたチーズとソースをすくうと、最後まで味わえます。

フードペアリング

ボロネーゼとチーズのコクがあるので、赤ワイン派にはぴったりです。ルッコラなどの葉野菜のサラダを一緒にどうぞ。こってりした一皿の合間に、さっぱりした口直しができます。

おすすめシーン

レンジで温めるだけで食卓に出せるのが、この商品の特徴です。店頭で買って持ち帰り、帰宅後すぐに一品足したい夜に合います。

販売期間情報

販売期間は、公式サイトに「販売終了予定」として明記されています。期間限定商品のため、取扱状況は公式サイトや各店舗の情報で確認してください。

まとめ

かぼちゃの甘みとチーズのコクを、デリでゆっくり味わいたい方に向いています。ボロネーゼ系の濃い味が好きな方や、ワインに合う惣菜を探している方にも合います。

マーケット店舗の店頭のみの販売で、店舗により取扱商品が異なります。購入前に、立ち寄る店舗が取扱い対象か確認しておくと安心です。

詳細は公式ページで確認できます。気になった方は、ぜひ店頭でチェックしてみてください。

【豆知識】ラクレットの名前の由来とポルチーニの香りを生む乾燥の力

ところで、ラクレットはスイスのヴァレー州などアルプス地方で親しまれてきたチーズの名前であり、料理名でもあります。語源はフランス語で「削る」を意味する動詞に由来するとされます。

この名前は、半割りにしたチーズの断面を火であぶり、とろけた部分を削ぎ落としてジャガイモやピクルスに添えて食べる習慣から生まれました。加熱するとなめらかに溶け、独特のコクと香りが立つため、焼き料理にも向いています。

もうひとつ、ポルチーニはイタリア料理やフランス料理で珍重される代表的なきのこで、肉厚な食感と深い香りが持ち味です。乾燥させると水分が抜けて、香りと旨みが凝縮されます。

そのため、乾燥品を水で戻し、戻し汁ごと煮込み料理やソースに使うのが定番です。ボロネーゼのような肉の旨みが強いソースとも相性がよく、少量加えるだけで森を思わせる芳醇な香りが加わります。

よくある質問

値段はいくらですか？

税込2,430円（¥2,430 税込 / piece）です。

いつまで販売していますか？

販売終了予定は2026年10月25日です。発売日は2026年10月23日で、マーケット店舗の店頭のみで販売されます。

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