とろりとした佐土原ナスに、タイ料理でおなじみのハーブの香りをまとわせた一皿がこの秋、期間限定で登場します。
DEAN & DELUCAの新作デリ惣菜「佐土原ナスのエスニックマリネ」は2026年9月25日発売、価格は756円（税込/100g）です。
販売はわずか2026年9月27日までの3日間限定、かつ六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・そごう横浜・名古屋・栄・京都・福岡のマーケット店舗限定（店舗により取扱商品が異なります）という貴重な一品です。
この記事では価格・原材料の特徴からおすすめの楽しみ方、販売期間まで詳しく紹介します。
DEAN & DELUCA「佐土原ナスのエスニックマリネ」商品概要
公式サイトによると、この商品は佐土原ナスを食べやすく乱切りにし、バイマックル、パクチー、レモングラスが香る自家製ハーブオイルを絡め、ココナッツファインをまぶしたデリ惣菜です。ナスのとろりとした食感と爽やかなハーブの香りが特徴で、公式サイトでは「秋刀魚のさまざまな料理と合わせて」楽しむことがすすめられています。カテゴリはマーケット店舗で扱うデリ惣菜で、産地直送・バイヤー厳選・コラボ商品のいずれに該当するかについては公式サイトでは未掲載です。
価格情報
読者が最初に確認したい価格をまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 佐土原ナスのエスニックマリネ |
| 価格 | 756円（税込/100g） |
| サイズ/容量 | 100g |
| カロリー | 公式サイトでは未掲載 |
おすすめポイント・楽しみ方
トッピングや味の調整については公式サイトに具体的な記載がなく、店舗で要確認です。そのままでもハーブの香りとナスの食感を楽しめる一品ですが、公式サイトが提案するように秋刀魚料理と合わせるのがおすすめです。塩焼きにした秋刀魚に添えれば、酸味とハーブの香りが脂の乗った魚の味を引き立てます。バゲットやクラッカーにのせて前菜風にするのもおすすめですし、白ワインと合わせると香草の風味がより一層引き立ちます。
シーンとしては、仕事帰りに惣菜を買って自宅での食卓に彩りを添えたいときや、友人とのホームパーティーで一品加えたいときにぴったりです。エスニック料理が好きな方はもちろん、さっぱりとした副菜を探している方にも合います。
販売期間情報
発売日は2026年9月25日、販売終了予定は2026年9月27日と、公式サイトによると販売期間はわずか3日間の限定です。取扱店舗も六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・そごう横浜・名古屋・栄・京都・福岡のマーケット店舗に限られ、店舗により取扱商品が異なる点にも注意が必要です。気になる方はお早めにチェックすることをおすすめします。
まとめ
エスニック料理が好きな方、さっぱりとした副菜を探している方、秋刀魚料理にひと工夫加えたい方におすすめの一品です。ただし販売は2026年9月25日〜27日の3日間限定、かつ六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・そごう横浜・名古屋・栄・京都・福岡のマーケット店舗限定（店舗により取扱商品が異なります）という条件があるため、詳細は公式ページで事前に確認しておくと安心です。詳しい情報はDEAN & DELUCA公式サイトの商品ページをご覧ください。気になった方はぜひ販売期間中に店舗をチェックしてみてください。
【豆知識】バイマックルとレモングラス、タイ料理に欠かせない香草とは
ところで、今回のマリネに使われているバイマックルとレモングラスは、タイをはじめ東南アジア料理に欠かせない香草です。バイマックルは独特の柑橘系の香りが強く、トムヤムクンなどのスープや炒め物に使われます。
レモングラスもレモンに似た爽やかな香りを持ち、肉や魚の臭み消しに役立つため、エスニック料理では香り付けの定番食材として広く親しまれています。
よくある質問
佐土原ナスのエスニックマリネの値段はいくらですか？
価格は756円（税込/100g）です。
いつまで販売していますか？
2026年9月25日の発売から2026年9月27日までの3日間限定での販売となります。
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