秋刀魚と焼き万願寺唐辛子、クリームチーズを巻いてアーモンド香るパン粉で揚げた、見た目も味わいも印象的な一皿が登場します。DEAN & DELUCAから「秋刀魚と万願寺とうがらしのアーモンドフリット」が2026年9月25日に発売、価格は1,296円(税込)です。対象マーケット店舗限定・9月27日までの期間限定商品となっています。この記事では価格や販売期間、対象店舗、楽しみ方までまとめて紹介します。
DEAN & DELUCA「秋刀魚と万願寺とうがらしのアーモンドフリット」とは
公式サイトによると、本商品は秋刀魚と焼いた万願寺唐辛子、クリームチーズをくるりと巻き、アーモンドを混ぜたパン粉をまとわせて香ばしく揚げたフリットです。秋刀魚の旨みに万願寺唐辛子のほろ苦さ、クリームチーズのまろやかなコクを重ねた一品で、発酵させたパプリカペースト「マッサ」のソースを添えて提供されます。カテゴリはデリ惣菜で、DEAN & DELUCAのマーケット業態で取り扱われる商品です。
価格・発売日
税込価格を含む基本情報は以下の通りです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 価格 | 1,296円（税込・piece） |
| 発売日 | 2026年9月25日 |
| 販売終了予定 | 2026年9月27日 |
カロリー情報については、公式サイトでは未掲載です。
おすすめポイント・楽しみ方
秋刀魚と万願寺唐辛子、クリームチーズという組み合わせに、発酵パプリカペースト「マッサ」のソースが添えられている点が本商品の特徴です。トッピングやソースの追加については、店舗で要確認となっています。
フードペアリングとしては、DEAN & DELUCAのパンやサラダと合わせて秋らしい一皿に仕上げるのもおすすめです。白ワインや辛口の日本酒と合わせると、秋刀魚と万願寺唐辛子の風味が引き立ちます。
シーンとしては、休日のちょっとした贅沢な一品として楽しむのはもちろん、秋の食材を使ったデリを食卓に取り入れたい方にもぴったりです。持ち帰ってホームパーティーの一品に添えるのも良いでしょう。
販売期間・取扱店舗情報
本商品は2026年9月25日から27日までの期間限定販売です。取扱店舗は六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・そごう横浜・名古屋・栄・京都・福岡のマーケット店舗で、店舗により取扱商品が異なります。気になる方は、期間中にお早めに店頭を確認することをおすすめします。
まとめ
「秋刀魚と万願寺とうがらしのアーモンドフリット」は、秋の食材を使ったデリ惣菜を楽しみたい方や、揚げ物と発酵ソースの組み合わせに興味がある方におすすめの一品です。取扱いは六本木・品川・有楽町・恵比寿・広尾・吉祥寺・そごう横浜・名古屋・栄・京都・福岡のマーケット店舗に限られ、店舗により取扱商品が異なる点にご注意ください。詳細は公式ページでも確認できます。秋刀魚と万願寺とうがらしのアーモンドフリット | DEAN & DELUCA。発売期間は9月25日から27日までと短いため、気になる方はぜひ一度チェックしてみてください。
【豆知識】秋刀魚の名前の由来と、万願寺とうがらしが育った京都
ところで、今回のフリットに使われている「秋刀魚」という名前は、秋に旬を迎え、刀のように細く光る銀色の体を持つことに由来すると言われています。もともと「さんま」という和名が先にあり、後に季節や形状にちなんだ漢字が当てられたとされます。北太平洋を回遊するこの魚は、水温が下がる秋にかけて脂がのり、旨みが濃厚になるのが特徴で、日本では古くから秋の味覚を代表する魚として親しまれてきました。
もう一つの主役である万願寺とうがらしは、京都府舞鶴市周辺で栽培されてきた大型の甘とうがらしで、京野菜のひとつに数えられます。一般的な唐辛子と異なり辛味成分がほとんど含まれず、肉厚でやわらかな食感と、焼くことで引き立つほのかな甘みや香ばしさが持ち味です。まれに辛味を持つ個体が混じることもあり、そうした個性も含めて古くから愛されてきた野菜です。
よくある質問
秋刀魚と万願寺とうがらしのアーモンドフリットの値段はいくらですか？
価格は1,296円（税込・piece）です。
いつまで販売していますか？
2026年9月25日から9月27日までの期間限定販売です。
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