マンゴーのミルクレープとフランス産マスカルポーネアイスのスペシャルプレート

フレッシュマンゴーとフランス産マスカルポーネが層になった贅沢プレート

フレッシュマンゴーの香りと、瀬戸内レモンジャムの爽やかな酸味、フランス産マスカルポーネアイスのコクが一皿で楽しめる新作スイーツが登場予定です。Afternoon Tea LOVE&TABLE(アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル)から「マンゴーのミルクレープとフランス産マスカルポーネアイスのスペシャルプレート」が2026年8月13日に発売され、価格は1,903円(税込・お茶付き)です。9月9日までの期間限定メニューという点も見逃せません。この記事では商品概要から価格情報、おすすめの楽しみ方まで詳しく紹介します。

商品概要

Afternoon Tea LOVE&TABLEはAfternoon Tea TEAROOMの姉妹業態にあたるレストラン・カフェ業態です。公式サイトによると、本商品は「芳醇な香りのフレッシュマンゴーにライムが香るヨーグルトホイップ、瀬戸内レモンジャムを重ねたマンゴーのミルクレープ(ハーフサイズ)にフランス産マスカルポーネアイスを添えたスペシャルプレート」とのことです。マンゴーの甘みとライム香るヨーグルトホイップ、瀬戸内レモンジャムの酸味、そしてフランス産マスカルポーネアイスのまろやかさが層になった構成が特徴で、カテゴリはスイーツに分類されています。ミルクレープはハーフサイズでの提供となっており、一皿で複数の風味の変化を楽しめるスペシャルプレートに仕上がっています。

価格情報

商品名価格(税込)備考
マンゴーのミルクレープとフランス産マスカルポーネアイスのスペシャルプレート¥1,903お茶付き

価格はお茶付きで1,903円(税込)です。カロリーやサイズ展開については、公式サイトでは未掲載のため、詳細を知りたい方は店舗で要確認です。

おすすめポイント・楽しみ方

マンゴーの甘さとレモンジャムの酸味、マスカルポーネアイスのコクが重なる一皿なので、まずはそのままのバランスを味わってみるのがおすすめです。トッピングの追加やお茶の変更が可能かどうかは公式情報に記載がないため、こちらも店舗で要確認となります。

フードペアリングとしては、酸味の効いた紅茶や炭酸系のドリンクと合わせると、マンゴーの甘さとレモンの酸味が引き立ちます。甘さをしっかり感じたい方には、香り高いストレートティーが合います。友人とのんびり過ごす休日のデザートタイムにぴったりの一皿で、暑い時期の気分転換にもおすすめです。写真映えする見た目も特徴なので、誰かと分け合いながら楽しむシーンにも向いています。

販売期間情報

販売期間は2026年8月13日から2026年9月9日までの期間限定です。店舗展開については公式情報に具体的な記載がないため、対象店舗の詳細は各店舗または公式サイトでご確認ください。期間限定メニューのため、気になる方はお早めに店舗をチェックすることをおすすめします。

まとめ

マンゴーの爽やかな甘さと、マスカルポーネアイスの濃厚さを一皿で楽しみたい方、酸味と甘みのバランスが取れたスイーツが好きな方に向いている新作プレートです。詳しい情報は公式サイトの商品ページでも確認できますので、2026年8月13日の発売を楽しみに、ぜひ一度チェックしてみてください。

【豆知識】ミルクレープの名前の由来とマスカルポーネ、瀬戸内レモンの魅力

ところで、今回のプレートに使われているミルクレープやマスカルポーネ、瀬戸内レモンには、それぞれ興味深い背景があります。「ミルクレープ」という呼び名はフランス語で"千枚"を意味する「ミルフィーユ(mille-feuille)」に由来するといわれ、薄く焼いたクレープ生地とクリームを何十枚も重ねて層を作ることから名づけられたとされています。一枚ずつ生地を焼いては粗熱を取り、丁寧に重ねていく手間のかかる工程が、口に入れた瞬間にほろりと崩れる繊細な食感を生み出しているそうです。また、マスカルポーネはイタリア・ロンバルディア地方発祥とされるフレッシュチーズで、生クリームに酸を加えて固めるだけで作られ、熟成させないのが特徴です。クセのない濃厚な口当たりとほのかな甘みを持つことから、フルーツとの相性の良さでアイスクリームやクリームの素材としても広く親しまれています。さらに瀬戸内海沿岸は雨が少なく日照時間が長い「瀬戸内式気候」に恵まれ、寒さに弱いレモンの栽培に適した地域として国内有数の産地となっており、皮ごと利用できるよう栽培されたレモンが果皮の香りを生かしたジャムなどにも広く使われています。


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