画像: Afternoon Tea TEAROOM公式サイトより
バタースコッチのコクに、りんごの食感とアールグレイの茶葉。紅茶が看板のアフタヌーンティーらしい組み合わせのパウンドケーキです。
Afternoon Tea TEAROOMの「りんごと紅茶のバタースコッチケーキ」は、2026年11月11日発売、1個1,300円(税込)のテイクアウト商品です。
公式サイトでは、テイクアウトカテゴリのパウンドケーキとして紹介されています。
判断のポイントは、りんごの食感とアールグレイの茶葉を合わせた味わいが自分の好みに合うかどうかです。
アフタヌーンティー「りんごと紅茶のバタースコッチケーキ」とは
公式サイトによると、このケーキは「コクのあるバタースコッチ生地に、りんごの食感とアールグレイの茶葉を合わせた、上品な味わいのパウンドケーキ」です(出典:公式サイト)。
公式の説明に挙がっている素材は、バタースコッチ生地、りんご、アールグレイの茶葉です。
値段(税込)と販売期間|りんごと紅茶のバタースコッチケーキ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | りんごと紅茶のバタースコッチケーキ |
| カテゴリ | テイクアウト |
| 税込価格 | 1,300円(1個) |
| 公式の価格表記 | 1個 ¥1,300 |
| 発売日 | 2026年11月11日 |
| 販売期間・終了日 | 公式サイトでは未掲載 |
りんごと紅茶のバタースコッチケーキのカロリー
この商品のカロリーは、公式サイトでは未掲載です。同ブランドの栄養成分・アレルギー情報は、Afternoon Tea TEAROOMの栄養成分情報にまとまっています。
参考までに、同ブランドの公式カロリー例を挙げます。以下はすべて別商品の数値で、このケーキのカロリーではありません。
| 別商品(参考) | カロリー |
|---|---|
| かぼちゃと揚げナスのボロネーゼグラタン | 494kcal |
| かぼちゃのチーズケーキ | 342kcal |
| しらすとトマトのぺペロンチーノ | 574kcal |
りんごと紅茶のバタースコッチケーキの楽しみ方(アフタヌーンティー)
カスタマイズ提案
この商品について、公式のカスタマイズ案内はありません。自分で試せる工夫として、薄めに切り分けて紅茶と交互に食べると、りんごの食感とアールグレイの茶葉を別々に味わいやすくなります。
無糖のヨーグルトを少し添えて、コクの強さを調整するのもおすすめです。
フードペアリング
アフタヌーンティーの紅茶は、茶葉から一杯ずつ淹れ、ティーポットで提供されます(カップ約2杯半)。
この淹れ方にならって、ご自宅でも茶葉からポットで淹れた紅茶を合わせると、ケーキのアールグレイの茶葉が引き立ちます。砂糖を入れないストレートティーと一緒にどうぞ。バタースコッチのコクと対照的な味わいになります。ミルクティー派には、ミルク多めの一杯がぴったりです。
おすすめシーン
テイクアウトのカテゴリなので、持ち帰って自宅で紅茶を淹れる、ゆっくりしたお茶の時間に合います。ポットで茶葉を蒸らしている間にケーキを切り分ける、そんな過ごし方もできます。
まとめ
持ち帰ってポットで淹れた紅茶と合わせながら、りんごの食感とアールグレイの茶葉の組み合わせをじっくり味わいたい方に合うパウンドケーキです。商品の詳細は公式ページで確認できます。ぜひ一度試してみてください。最新の情報は公式サイトでご確認ください。
【豆知識】カラメルのカリッと感・栗の渋皮・シナモンクランブル|りんごと紅茶のバタースコッチケーキと洋菓子の話
りんごと紅茶のバタースコッチケーキと同じ洋菓子の世界から、食感と風味にまつわる豆知識を3つご紹介します。クイニーアマンのカリッとした食感は、生地に折り込んだ砂糖が焼成中に溶けてカラメル化することで生まれます。表面や底面が飴のように固まるため、内側はしっとり、外側は香ばしく仕上がります。
栗の実は、硬い鬼皮の内側を薄い渋皮が覆っていて、渋皮にはタンニンなどの渋み成分が含まれます。アクを抜きながらじっくり煮ると、栗本来の甘みに程よいコクと香りが加わります。渋皮煮は秋の代表的な味わいで、洋菓子ではほろ苦さがアクセントとして重宝されます。
クランブルは、バター・砂糖・小麦粉をそぼろ状に混ぜて生地にのせて焼く仕上げのことで、焼くとバターが溶けて粒が固まり、サクサクとした層になります。シナモンはクスノキ科の樹皮から作られるスパイスで、甘く温かみのある香りがりんごと好相性とされ、アップルパイなどにも欠かせない組み合わせです。
よくある質問
りんごと紅茶のバタースコッチケーキの値段はいくらですか?
公式サイトによると、1個1,300円(税込)です。2026年11月11日発売のテイクアウト商品です。
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